Tyvärr har det blivit en klassfråga att göra medvetna och hållbara konsumtionsval när det gäller livsmedel. Skulle gärna se mer statliga subventioner inom området. Men det var inte därför jag tänkte skriva om kött.
Du som är köttätare (precis som jag) behöver inte bli låtsaskränkt över förslaget på köttskatt. Du vet ju att din (och min) livsstil inte är hållbar i längden.…